---

Restaurant Nouveau, het restaurant van morgen! De wereld verandert snel en dit heeft ook impact op onze omgeving en dus ook hoe dat de restaurants van vandaag en morgen eruit zien. We zien veel nieuwe innovaties en technologieën voorbij komen. In de horeca en gastronomie kunnen deze innovaties en technologieën ook een rol spellen. Als Restaurant Nouveau zijn we een organisatie die de horeca en gastronomie in kans inspireren, informeren en verbinden met deze nieuwe innovaties en technologieën.